orfeo bialetti

Káva a historie Hausbrandt

V samosprávném přístavu Terst roku 1892 zakládá rakouský námořní důstojník, kapitán Hermann Hausbrandt, společnost "SpecialitàCaffè Hausbrandt". V té době již město patřilo k nejvýznamnějším evropským střediskům dovozu a zpracování kávy. Díky vytvoření dokonalého distribučního systému získala společnost Hausbrandt pověst výrobce, který je schopen uskutečnit dodávky rychle a včas. Nejnovější technologie, jako byly první stroje na elektrický proud s patentovaným způsobem pohonu a následného chlazení pražící nádoby, tzv. „Grevenbroich“, se tu začaly používat za účelem dokonalého způsobu pražení a následného chlazení pro zachování aroma. Firma, jako jedna z prvních, své zboží balila a přepravovala v uzavřených kovových sudech.

 V roce 1935 Hausbrandt představil vlastní řadu designovaných šálků a zrodilo se i současné logo, symbol kvality a exklusivity, které získalo prestižní cenu Asociace obchodního designu v New Yorku (1998). Již za rok společnostHAUSBRANDT TRIESTE 1892 S.p.A. oslaví 120 let slavné historie. Od roku 1988 jí vede podnikatel Martino Zanetti. Právě on a jeho rodina píše v současnosti nejnovější kapitolu harmonie mezi inovací a tradicí. Společnost se plně přizpůsobila současnosti, přitom nezanevřela právě na ony tradiční hodnoty. Ty se odvíjejí již od jejího jména, HausbrandtTrieste 1892. Své moderní výrobní prostory přemístila z Terstu do úrodného regionu Veneto. Najdete ji poblíž historického Trevisa v městečku Nervesa della Battaglia asi v polovině cesty na spojnici mezi Benátkami a Bellunem. V recepci, která spíše než vstupní prostor do výrobního podniku připomíná uměleckou galerii, si můžete také domluvit prohlídku.